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GRYOUCHES BY RECETTE MAISON

par sarah 27 Mai 2017, 22:11

Pour 120 pièces environ

- 1kilos de farine
- 2 sachet de sucre vanilla
- 1 sachet de levure
- 250g de beurre
- 1 càs d’huile d’olive
- 1 càs de sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 250 ml d’eau environ 
- Graines de sésames
- Sirop de glucose a base d’âromes de Miel

* Prendre un grand recipient et incorporer tout les ingredients à l’intérieur et mélanger tout en ajoutant l’eau et mélanger afin d’avoir une pâte molle (ajouter un peu de farine si besoin. Diviser la pate en plusieurs morceau 4 environ et à l’aide d’un rouleau a pâtissier étaler la pâte et avec un emporte pièce special gryouche, faite vos séparations ensuite les poser sur un plat avec du papier sulfurisé, une fois terminer les faire frire dans une huile chaude et réserver dans du sopalin. Faire chauffer le miel et trempé les dedans et ajouter des grains de sésames dessus

A savoir vous pouvez divisé en deux la recette et garder la m^mem quantité pour l’oeuf, l’huile et le sucre blanc pour le reste divisé en deux

Bon degustation By Recette Maison https://www.facebook.com/Recette-Maison-1386835804965334/

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