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Astuces Beauté, Santé et Maison

Recettes, remèdes, conseils, trucs et astuces naturels et économiques pour la beauté, la santé, les enfants et la maison

Danette au chocolat fait maison

Danette au chocolat  fait maison

Ingrédients : (pour 6 personnes)

  • 70g de sucre en poudre
  • 30g de cacao non sucré
  • 30g de chocolat en poudre sucré
  • 30g de maïzena
  • 500 mll de lait
  • 2 c. à soupe de crème entière

Préparation :

  1. Mélanger le sucre, le cacao, le chocolat et la maïzena sans laisser de morceaux.
  2. Chauffer le lait à feu moyen en ajoutant progressivement le mélange précédent.
  3. Mélanger au fouet de façon à obtenir une préparation homogène.
  4. Mélanger sans arrêter à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu la crème épaississe
  5. La retirer du feu et ajouter la crème. Mélanger bien et verser dans des verrines.
  6. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Préparation :

  1. Mélanger le sucre, le cacao, le chocolat et la maïzena sans laisser de morceaux.
  2. Chauffer le lait à feu moyen en ajoutant progressivement le mélange précédent.
  3. Mélanger au fouet de façon à obtenir une préparation homogène.
  4. Mélanger sans arrêter à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu la crème épaississe
  5. La retirer du feu et ajouter la crème. Mélanger bien et verser dans des verrines.
  6. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
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