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Petits gâteaux à la confiture

par sarah 6 Juin 2015, 21:34 recettes faciles

Petits gâteaux à la confiture

Ingrédients:

  • 2 pots de yaourt nature(pas fruitier)
  • 2 pots d’huile
  • 2 pots sucre
  • 6 pots de farine
  • 6 œufs
  • jus d’1 citron et zeste,
  • 2 sachets de levure,
  1. Mélangez yaourt+ huile + sucre,(au batteur), ajoutez les œufs un à un + jus et zeste + 3 pots de farine + levures + 3 pots de farine.
  2. Beurrez et farinez les petits moules à Baba,
  3. versez le mélange, enfournez .
  4. Après cuisson et refroidissement des gâteaux, renversez-les et remplissez le petit trou de confiture, saupoudrez de sucre glacé. (on peut remplacer le jus de citron par le jus d’orange)

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