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Gaufres belges au Nutella

par sarah 14 Juin 2015, 23:08 recettes faciles

Gaufres belges au Nutella

Ingrédients:

  • 240 ml de crème 38% de matière grasse
  • 1 c à c Extrait de vanille
  • 1 ½ tasse de sucre en poudre
  • 1½ tasses de farine
  • ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • Nutella
  • Équipement:
  • Pan de gaufres belges (pour ceux qui peuvent être utilise les bandes de grille-pain).
  • Emporte-pièce rond 5 cm
  1. Battre au mélangeur, la crème et l’extrait de vanille environ 5 minutes.
  2. Tamiser le sucre glace, la farine, la cannelle et la fécule de maïs en poudre dans un bol.
  3. Incorporer le mélange à sec dans le mélange humide jusqu’à consistance homogène.
  4. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser reposer pendant une demi-heure . à la température ambiante
  5. chauffer la casserole et 190 degrés.
  6. Placez un mélange entassant cuillère à soupe, le centre de la casserole, fermer la casserole avec un couvercle (l’opération peut être fait avec un grille-pain bandes ci-dessus).
  7. Fermez la casserole à environ 90 secondes, enlever rapidement la gaufre de la poêle, couper le cercle gaufres 5 cm de diamètre avec un emporte-pièce rond.
  8. Placez la plaquette refroidir à température ambiante, lorsqu’il est refroidi, couvrir la plaquette de Nutella sur un côté du gaufrier et couvrir avec une autre plaquette.

commentaires

Gann 16/06/2015 11:41

Sa a l'air vraiment très bon, ce sont tes photo de la recette ?

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