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Confiture de Fraise

par sarah 8 Juin 2015, 23:24 recettes faciles

Confiture de Fraise

Ingrédients:

  • 2 kg de fraises
  • 1 kg de sucre
Confiture de Fraise

Lavez les fraises

Confiture de Fraise

Découper les fraises,

Placez-les dans une terrine en ajoutant le sucre (2 kg fraises + 1 kg sucre)

Confiture de Fraise

Laisser reposer 1 heure, pour que les "fraises + Sucre" font sortir le jus.

Confiture de Fraise

Mettre sur le feu, portez à ébullition et maintenez le bouillon à feu vif.

Confiture de Fraise

Laisser 25 minutes sur feu vif.

Confiture de Fraise

Laissez refroidir puis verser la confiture dans des pots

Confiture de Fraise

et voila

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