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Rosaces De Ghribiya Aux Amandes

par sarah 31 Mai 2015, 22:04 recettes faciles

Rosaces De Ghribiya Aux Amandes

bonjour , ce matin je partage avec vous la meilleur recette de ghribia aux amandes , ouiii elle est

fondante à souhait et terriblement bonne à la base

cette recette est sans amandes mais comme j'en avais j'ai voulu testé ,résultat : parfait .

Il nous faut donc :

  • 250 g beurre ,
  • 1 v ( v= 250ml) sucre glace ,
  • 1 càc de levure chimique ,
  • 1 v d'huile, 1
  • 25 g d'amande non mondés ( garder la peau) moulue
  • 1 oeufs ,
  • environ 600 g farine ,
  • 1 càc pleine de vanille en poudre ou quelques gouttes d'extrait d'amande amer .

Préparation :

  1. Travailler le beurre et le sucre en pommade , ajouter l'huile et continuer à mélanger pour bien l'incorporer , on obtient une consistante crémeuse .
  2. Ajouter le reste des ingredients , en commençant pa l'oeuf , les amandes , les aromes et finalemnt la farine et la levure tamisés.
  3. Fariner légèrement un entonnoir cannelé et former des rosaces directement sur la plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.
  4. Enfourner dans un four préchauffé à 160° pendant 12 à 15 min

​source:http://lacuisinelouisa.over-blog.com/article-rosaces-de-ghribiya-aux-amandes-124768143.html

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