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Astuces Beauté, Santé et Maison

Recettes, remèdes, conseils, trucs et astuces naturels et économiques pour la beauté, la santé, les enfants et la maison

Pate magique

Pate magique

Cette pâte est juste magique et géniale le mot est bien employé.Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains , paninis, des tartes salées ou sucrés,et le liste est bien longue.

Ingrédients

  • Ingrédients :Pour la première phase :
    • 2 verres de farine
    • 2 verres d’eau tiède
    • 2 c. à s. de levure de boulanger
    • 1 c. à s. de sucre en poudre
    • 1 c. à c. de sel

    Pour la deuxième phase :

    • 3 verres de farine
    • 1/2 verre d’huile

préparation-

  1. Mélanger les ingrédients de la première phase. Vous obtenez une pâte liquide
  2. Laisser reposer 10 min.
  3. Ajouter les ingrédients de la deuxième phase.
  4. Bien pétrir, jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante. Au cas ou ajouter un peu de farine.
  5. Laisser reposer 5 min puis la pâte est prête à être utilisée.
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Yamina 26/12/2016 23:21

Bonjour,
Quel type de farine il faut utiliser pour cette pàte, merci

patricia 16/12/2016 15:57

géant, bisous

boukhalfarachida 08/12/2016 22:30

Salem c est bien sivous nous ddonner les mesures en gramme merci

Penelope 06/12/2016 20:38

Super cette pâte est vraiment magique. On utilise toujours le même verre apres tout depend de la taille du verre. Merci beaucoup.

Sherrer 01/12/2016 16:51

Pensez a mettre les quantités en gramme, cl etc....etc..... un verre ca ne veut rien dire sachant que les verres n'ont pas la même contenance.

Moi 28/12/2016 21:56

Moi j'utilise un verre de 20cl donc standard et en laissant poser la pate la journee elle gonfle de facon a faire 2 pizzas